2010年06月10日
味重視の寿司
大きな朱色の皿にご飯二合分のお寿司、握りました。
マグロ、サーモン、イカ、甘エビ、タコ、白身、
メガヒットは
アボカド、半熟卵、マグロの軍艦巻き。
実は、買い物帰りに玉子二個割っちゃって…
しそをのせて、うまうま
Posted by ルッコラ at 20:32│Comments(2)│料理
この記事へのコメント
うちもお寿司、大好きですが、
家で作るの大変じゃないですか？
家で作るの大変じゃないですか？
Posted by みゆ at 2010年06月19日 06:20
みゆさんへ
ご飯をちょっと、固めに炊いて
米酢に、三温糖を入れて（適当）
酢メシを作ります。
時間が無い時は、のりを用意してセルフ手巻き！
握りは、お寿司屋さんのようにはできないので
最初に酢メシだけ残った酢をちょっとだけ手に付けて
一気ににぎります。
怪獣達が小さい頃は、かわいい一口サイズで作っていましたが
成長とともに、今では、普通サイズです。
で、わさびをダァ～～と塗り、ネタをのせるだけ
刺身は、マグロ好きの怪獣とサーモン命の怪獣がいるので
だいだいサクで買って切ります。
（この方が、安くてたくさん作れます。）
最近は、いろいろ入っている海鮮丼セットなども活用。
アボカド・マグロ・半熟卵の軍艦巻きは戦争です。
美味しいし、ローコスト！！
おためしあれ
ご飯をちょっと、固めに炊いて
米酢に、三温糖を入れて（適当）
酢メシを作ります。
時間が無い時は、のりを用意してセルフ手巻き！
握りは、お寿司屋さんのようにはできないので
最初に酢メシだけ残った酢をちょっとだけ手に付けて
一気ににぎります。
怪獣達が小さい頃は、かわいい一口サイズで作っていましたが
成長とともに、今では、普通サイズです。
で、わさびをダァ～～と塗り、ネタをのせるだけ
刺身は、マグロ好きの怪獣とサーモン命の怪獣がいるので
だいだいサクで買って切ります。
（この方が、安くてたくさん作れます。）
最近は、いろいろ入っている海鮮丼セットなども活用。
アボカド・マグロ・半熟卵の軍艦巻きは戦争です。
美味しいし、ローコスト！！
おためしあれ
Posted by ルッコラ at 2010年06月19日 14:10
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