2009年04月28日
ゴーヤ
つくば産のゴーヤ
今年初めてのゴーヤチャンプル
私は、必ずオリーブオイルで作ります。
しいたけ・えのき・豚肉・卵・今回は、お豆腐無し
そして、塩は『ぬちまーす』
沖縄のおみやげで頂きました。
仕上げは、たっぷりめの胡椒！！
ん～～～この辺が私のダメなとこ！？
完全マクロビ宣言できない理由は
胡椒やコンソメも大好き♪
チーズも大好き♪
お酒も大好き♪♪
好きなものに規制掛けたくないし
好きなものを美味しく食べてたい。
ちょっとだけ、身体に良さそうの事も考えながら・・・。
Posted by ルッコラ at 20:40│Comments(0)│料理
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