2011年07月04日
数年ぶりの…

ミートピザを焼きました♪
生地を寝かせている間に
ひき肉、ニンニク、玉ねぎを炒め
カットトマトでソース作り
塩、胡椒、コンソメ、ケチャップ少々で煮込み
仕上げに乾燥バジル
ソースは冷めてから
伸ばした生地にたっぷり乗せて
チーズを均一に散りばめたら
オーブンで15分位かな…
怪獣達にも大好評!
『もっと…』と言われたがソースはあるけど
生地は大判一枚分しか準備しなかったから
また、今度(数年後だったりして…)
Posted by ルッコラ at 21:19│Comments(0)│料理
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