ちょっとだけ、マクロビ気分！？

『お米で作ったカレールゥ〜』が
頂いたままだったので
お昼に作ってみました。

にんにくとトマトやバジル(昨夜のブルスケッタの残り)も入れてみました。
ルーにも粉末トマトが原材料に表記されていたので、
あうかな〜と

小麦粉や動物原料、化学調味料は使わず
国産自給率をテーマに
フード・アクション・ニッポン・アワード2010でも入賞しているみたい。

ごはんは、押麦多めの
十六穀米を炊きました。

酸味があり、夏にあう
いつもと違うカレーが完成！