ちょっとだけ、マクロビ気分！？

冷凍庫から出して少し置いておくと
皮が、綺麗に簡単にむけます。
いつもトマト煮は、缶詰の
カットトマトを使っていましたが
冷凍トマトを角切りにして
一緒に煮込みます。
一つ、口に入れると
冷たいけど、トマトの味がしっかり！
真夏には、トマトのスムージーなんかいいかも。

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